察爾斯大夫 美麗殿堂 Dr. Charles Meridien Palace

《我要內臟變年輕》：逆轉「內臟壽命」10法則，人就不老、不胖、變健康！

作者：伊藤裕

譯者：石玉鳳

出版社：三采

出版日：2014/1/4

內臟大人拜託你！幫我擊退「內臟壓力」，讓我變瘦、變美、變健康！

你是否覺得時間越過越快，其實不是因為開心的是變多了……

小心！內臟正在向你發出健康警訊！

你聽過「內臟壽命」嗎？

所謂「內臟壽命」就是身體賦予每個內臟的「使用年限」，只要有一個消耗殆盡，內臟機能就會瞬間降低，成為危害生命的病症。

請注意，內臟壽命決定你的人生！

活躍在代謝症候群研究最前線、擁有超過三十年研究經驗、看診人數超過一萬名以上的內臟醫生──伊藤裕敎你內臟變年輕的生活法，「內臟壽命」才是讓你不生病的祕密。最強的「內臟健康法」──對健康、美容、減肥都有效。

學會伊藤裕的「內臟長壽10法則」！

守則1 慢慢吃，腸道時間就會變慢

守則2 晚上絕對不去便利商店

守則3 戒除小零食對策

守則4 製造「空腹感」和「低氧感」

守則5 早上運動把晚上好

守則6 實踐「嬰兒的生存之道」

守則7 試著不要太認真

守則8 以「3的倍數」與人交往

守則9 建立夢想、期待未來

守則10 製造只放入美好回憶的「個人相簿」

作者介紹

伊藤裕

慶應義塾大學醫學部教授。

生於京都市。1983年京都大學醫學部畢業，同一大學研究所醫學研究科博士課程修畢。美國哈佛大學、史丹佛大學醫學部博士研究員。經歷京都大學醫學部助理教授，2006年起從事現職。專長領域遍及高血壓、糖尿病血管合併症、再生醫學、抗老化醫學等，堪稱內臟方面的專家。近來闡明了代謝症候群與生活習慣病、心臟病、腎臟病、腦中風的關聯性，於世界首次提出的「代謝症候群骨牌效應」，尤其引起極大的迴響。對於代謝症候群早期對策的重要性以及推廣代謝症候群檢查、減少許多生活習慣病發生方面多所貢獻，實為「代謝症候群骨牌效應研究」的先驅。至今診療過超過一萬名患者，在研究領域上亦曾獲高峰讓吉研究獎勵賞等多數獎項。著有《讓臟器重返年輕》（朝日新聞出版）等多部作品。

譯者介紹

石玉鳳

東吳大學日本語文學系碩士在職專班課程修畢。曾任出版社主編，現居日本，遨遊翻譯世界中。譯有《世界第一簡單躺瘦》、《六分醣啟動激瘦不復胖開關》、《萌譯★孫子兵法》、《萌譯★論語》、《萌譯★三國志》、《最幸福的離開》、《增強孩子免疫力6倍的體溫祕密》（以上皆為三采文化出版）等書。

Email：shih135@gmail.com

前言

第1章　健康掌握在「臟器時間」手上

浦島太郎絕對不只是「童話故事」

每個人都忽略了，擁有健康的唯一祕訣！

臟器擁有「各自的壽命」

「時間跑太快的人」會先變得不健康

男女平均壽命不同是因為「時間流失速度」不同

一個疾病必會帶來「下一個疾病」

在玄關昏倒的代謝症候群患者

腎臟功能一變差，心臟功能也會變差

認識「老化的配速員」！

身體不是建立在團隊表現上，而是個人表現上

纖瘦的母親卻生下代謝症候群的小孩

愛睡覺的小孩會長大，「不愛睡覺的小孩」會長胖

便祕比腹瀉更可怕

「不會痛的病」，更要注意！

在現代，「內臟壽命」前進得愈來愈快！

第2章　一切都源自於「內臟壓力」

加速時鐘指針前進的元凶就是「內臟壓力」

引發壓力的兩種「反應」

一位騎師的憂鬱

「被激怒」將導致生活習慣病

過勞死是誰都可能發生的「壓力疾病」

長壽的祕訣不是「飲食」而是「農業」

不吃宵夜，「降溫效果」就會出現

熬夜一次，血壓值上升十

早上比晚上更適合思考

「內臟疲勞」的人，看一眼就知道

「容易厭煩」不是心理而是身體的問題

內臟容易倦怠的人、不容易倦怠的人

「無病息災」不如「一病息災」

第3章　讓「臟器時間」慢下來的三大祕訣

老是搶跑的話，連身體也會「失格」

祕訣1　粉紅色：和粒線體成為夥伴

對「粉紅色」產生意識就能變健康

抑制「時間」的天敵──活性氧

身體細胞的「斷捨離」就是這麼重要

生活愈奢侈，老化愈快速

見到韓星時的「臉紅心跳」，讓身體充滿元氣

祕訣2　節奏：掌控時鐘基因

你何時擁有第一支手錶？

日本的「春夏秋冬」有益身體的理由

生理時鐘的節奏由「光」來決定

時鐘基因失常的人，吃飯的時間都很晚

千萬記得！「醒來的那一刻」就是疾病的尖峰時刻

為什麼檸檬可以幫助起床？

「加班、熬夜百害無一利」的理由

減掉體重十公斤、腰圍瘦十公分的「超輕鬆瘦身法」

將「日夜顛倒的生活」變規律後，會出現什麼樣的改變？

祕訣3　記憶：活用「美好的回憶」

掌管記憶的「另一個地方」

應該要花五十億年以上的「長頸鹿脖子」為什麼可以變長？

「業債深」是壞事嗎？

效果「持續」十年以上的治療法

母親的育兒方法將成為代代相傳的基因水準

總有一天妳也能成為「女王蜂」！

美好回憶愈多的人，愈能擁有健康

第4章　讓人健康一輩子的生活習慣

請將「時間管理」加上健康管理

「習以為常」比「習慣」更重要

不可小看「一招走天下」

讓擔任「國家要職」的大腦休息吧！

內臟時間管理十大守則

守則一　慢慢地吃，腸道時間就會變慢

●肥胖症是一種「心病」

●讓成長期的小孩吃牛排比吃漢堡肉好

守則二　晚上絕對不去便利商店

守則三　戒除小零食對策

守則四　製造「空腹感」與「低氧感」

●向「有點吃力的運動」挑戰

●入浴中、運動後想去廁所是好徵兆

守則五　早上運動比晚上好

守則六　實踐「嬰兒的生存之道」

守則七　試著不要太認真

守則八　以「三的倍數」與人來往

守則九　建立夢想、期待未來

守則十　製造只放入美好回憶的「個人相簿」

●剩下來的時間，才是人生最燦爛的時間

●擁有不會愧對下一代的「父母身影」及「內臟習慣」

結語

序/導讀《我要內臟變年輕》

作者序

健康的人與不健康的人，是可以被明確區分出來的。

所謂「稍微健康」和「稍微不健康」的人，幾乎不存在。

當然，現在還很健康，但再繼續目前的生活下去的話便可能生病，像這種處於「生病前夕」的人非常多。

不過，這種人在當下其實也還算是「健康」的。

這裡必須注意的一點是，一直很「健康」的人，即使處於生病前夕，也不算是「稍微健康」或是「稍微不健康」，而是仍屬於「健康」。

「你到底想說什麼呢？」

應該有人會這麼想。

其實，這裡正隱藏了一個關於健康的最大「真相」，那就是「健康的人也會在一夕之間變成不健康的狀態」。

「什麼啊，那不是當然的事嗎？」

這次或許有人會這麼想。

但是，「一夕之間」這四個字，正是追求健康的我們最該知道的關鍵字。

如果我們一直持續不當的生活習慣，身體機能一定會在某個「時機點」急速下降，開始過著不健康的生活。不論以前的生活看起來有多健康，都會突然對健康產生危害。

幾乎所有人的身體都是在「一夕之間」出現問題，但是這件事似乎沒有得到太大的注意。其實，那正是造成我們身體生病的原理。

那麼，為什麼我們的身體會在「一夕之間」變得不健康呢？

其中當然有著充分的理由，簡單來說就是，在「臟器時間」用盡的瞬間，人就會生病。

「臟器時間」這個說法，我想大家應該是第一次聽到。其實在醫學界這也是個新的概念，透過近年來的研究，才被發現這對我們的健康所具有的重要性。

我們每個人都有所謂的「壽命」。

人的壽命被認為有一百二十五年，狗則約有十三年；有部話題電影叫做《第八日的蟬》，像蟬的話剛好約是一個禮拜；這就是所謂的「壽命」。

這些我想大家其實都了解。

但是，應該沒有人知道「壽命是如何被決定」的吧？

有段時期形成話題的說法是，基因中的「染色體尾端」部位負責掌管人的壽命，假如「染色體尾端」這個部位變短的話，我們的壽命就會跟著變短。

但是，意思並不是說假如一個人在九十歲死亡，染色體尾端就會剛好在九十歲時消失，而是它會配合我們應有的一百二十五歲壽命逐漸變短。

由此可知，其實它跟我們的「實際壽命」並沒有太大的關係。

直到最近，決定我們「實際壽命」的「真正原因」才終於被揭曉。

那就是剛才提到的「臟器時間」。

所謂的臟器，就是分布在人體內、肩負各自機能的心、肺、胃以及肝、腸、腎等。這些臟器的總稱，便叫做內臟。

因為有內臟的各種機能，才能讓我們的身體保持健康。而且我們已經知道，每個臟器都有各自的「壽命」，亦即所謂的「臟器時間」。

也就是說，心臟有心臟的壽命、腎臟有腎臟的壽命。

而這些壽命，便決定了我們每一個人的壽命。

內臟就跟活著的我們一樣，它們也努力地在「維持自己的壽命」，並成為我們的支柱，是非常了不起的存在。所以，「內臟大人」簡直就是我們的分身。

在本書中，我經常會使用「內臟大人」這個稱呼，因為它等於就是「另一個自己」，在健康上肩負十分重要的任務。

當構成「內臟大人」的各個臟器都用盡壽命時，代表臟器機能也會顯著下降，讓人罹患「疾病」。

當然，因此導致死亡的情況是很少的，不過，即使只有一個臟器出現機能下降的問題，也會讓整個身體為了補足那下降的機能，對整個身體造成很大的負擔。

如此一來，所有的「臟器時間」就會一鼓作氣地前進，導致其他臟器的壽命也跟著愈來愈短、愈來愈不健康。

所以當我們生病的時候，才會有那麼多人「同時」出現數種疾病，讓健康的身體在「一夕之間」遭受各種疾病侵蝕。

那麼，可不可能讓「臟器時間」停止呢？

在此為各位提供解答。

要延遲「臟器時間」，其實任誰都能輕鬆做到。

因為，「臟器時間」會受到生活習慣影響而加速與變慢。

具體來說，「內臟大人」所產生的壓力叫做「內臟壓力」，如果因為平時的生活習慣而使「內臟壓力」變大，「臟器時間」就會加速前進，導致「臟器壽命」用盡，讓人轉眼間生病。

不過，我們完全不需要因此而恐慌。

因為就像剛才所提，只要降低「內臟壓力」就能充分「延遲臟器的時間」。

而且，降低「內臟壓力」的方法一點也不難。我在這三十年間診治過的一萬名以上患者們，便可為這一點提供證明。

詳細內容將在後面章節加以說明，而若大致區分的話，降低「內臟壓力」的方法可分為以下四點。

● 產生「低氧感」和「空腹感」

● 按照正確的時間生活

● 珍惜美好的回憶

● 讓自己「習以為常」

只要實踐這幾點就可以了。

假如「內臟大人」很健康的話，幾乎人人都可以度過健康的人生。

但是，萬一「內臟大人」不健康的話，人就一定會生病。

街頭巷尾流傳著各式各樣、不計其數的健康法和健康飲食法。

但其實那些幾乎都是「消解內臟壓力的方法」，所以也都是為了延遲「臟器時間」的方法。

「雖然身體有不舒服的地方，不過其他地方沒什麼毛病，應該還好吧？」

像這種觀念是最危險的。

忽略「內臟大人」發出的警訊，人才會開始不健康。

解除「內臟大人」發出的警訊，人就可以變得健康。

由衷地希望大家從現在開始重視「內臟大人」，善用「臟器的時間」、擁抱健康的生活。

如果本書能夠讓健康的人愈來愈多，打造出一個充滿活力的社會，那將是最令人感到欣慰的一件事了。

推薦序

內臟大人請多多指教

iHealth愛健康主編曾則儒

《我要內臟變年輕：逆轉「內臟壽命」10法則，人就不老、不胖、變健康！》以「內臟大人」稱呼每個人體內的五臟六腑，將臟器的壽命稱為「臟器時間」，人受到的壓力也轉為內臟壓力。

這樣的比喻我原先不是很理解，內臟就是內臟，為什麼要多此一舉稱之為內臟大人呢？仔細想過之後，我覺得此說法確實有它的道理。內臟被包覆在人的軀殼裡，內臟和人的關係就像工廠和工廠老闆一樣，工廠不分晝夜運轉為老闆賺錢，內臟也是24小時運作為我們維持生命，工廠裡的機器發生故障就找工人修理，內臟出了問題就找醫生解決。

但是這些五臟六腑才是生命的根本，是這些內臟賦予人們使喚手腳的能力，我們才有力氣去做自己想做的事情，不應該被視作人類的附屬品，應該被升格或至少給它一個尊稱，所以我認為內臟大人是個合適的稱謂。

根據世界衛生組織的統計指出，真正生病的重症患者大約占人口的15%；沒有疾病的健康人只占不到10%；其餘75%的人都處在一種介於健康和生病之間的狀態，俗稱「亞健康」。人們容易滿足於這種尚未生病的健康假象，不好的生活習慣長期下來可能會超過身心可以承受的臨界點，造成嚴重的影響，所以除了尊稱也不夠，我們應該先認識自己的內臟大人，從觀察自己的身體狀況開始。

以中醫角度為例，體質可分為寒性和熱性，熱性又可分實熱和虛熱，實熱會經常口乾舌燥、愛喝冰水；虛熱大便燥結、小便黃少、唇紅口乾，也就是俗稱的虛火；寒性體質則是手腳冰冷、臉色蒼白、不易流汗。瞭解自己的體質後避開食物禁忌，便是尊重內臟大人的方式之一。

臉上的痘痘位置也都有不同的意義，額頭痘代表肝臟過勞；鼻子附近的痘痘代表胃火大、消化不良；左臉痘代表肝臟排毒功能異常；右臉痘則代表肺功能異常；下巴痘代表內分泌失調，我們必須注意身體發出的警訊，揣測內臟大人的心情。

現代人習慣在不舒服的時候向醫生尋求診斷，被告知生病的時候才吃藥接受治療，這都是不好的生活習慣，所以我們也不斷提倡均衡飲食、規律運動以及正常的生活作息。

某些超級食物含有非常豐富的營養，不過只要做到飲食均衡就可以從各種食物吸收到人體需要的養分，不太需要補充保健食品；運動則是促進人體的新陳代謝，強化肌肉與骨骼，讓身體的線條和氣色更好看；睡眠大約佔人一輩子三分之一的時間，如果睡眠不足或睡的時間不對，那也是功虧一簣，唯有將這三點內化到日常生活中，才是走向健康的長久之計。

推薦序

充滿反思與趣味的「臟器時間」

輔仁大學醫學系教授/耕莘醫院醫務部醫療副主任裴馰

身為一位醫學工作者，個人覺得最重要的就是「謙虛」。一種對科學、大自然及人體奧妙的謙虛。因為謙虛，才能以客觀的角度去研究醫學的奧祕，解決人體的病痛。最近看到很多藝人或是 paramedical的人（指非正式醫療行業的人），完全沒有營養學或醫學背景，就在報章雜誌上，宣稱一些醫療保健、減重的「自我心得」。這種的亂象，不禁另我擔心！

反觀西方科學家的嚴謹，讓我們不禁汗顏！例如，當發現某樣藥物有效用時，在歐美會用雙盲實驗去證實藥效。雙盲意指，讓一定數量的病人服用此藥（人數至少30人以上，通常上千人），一組是吃沒有療效的安慰劑；另一組是服藥組，服藥期間至少三個月。此外，為了避免預期的「心理作用」，醫師與服藥的病人都不知道，自己到底服用的是安慰劑，還是真藥。最後用統計學分析結果，如此才能真正驗證藥物的效用。這樣的做事態度，跟時下隨便宣稱療效然後出書的人，有非常大的差距。

因此剛收到這本書時，就開始擔心這本書是否跟坊間的減肥、健美書一樣。直到，看到作者是京都大學醫學院畢業，又曾經在美國史丹福大學及哈佛大學做過研究，便安心不少。

本書的特殊之處，是以「臟器時間」來做論述的主軸。當然，臟器時間這個觀念對醫師或民眾來說，是全新的概念。但作者提出這個觀念的同時，用很多的證據來支持他的理論。例如，新陳代謝科的醫師都知道體重不足的小baby（出生時小於2500公克），長大後會得新陳代謝症候群。作者就將此研究結果，應用到臟器時間的理論上，並提出「從我們還在母親肚子裡時，『臟器時間』可能就已經被決定了。」的理論。另外一個很有趣並廣為新陳代謝科醫師所熟知的論點，「睡眠呼吸終止症候群」。簡單來說，體重過重的人會因嚴重的打呼造成缺氧，甚至引發心血管疾病！而作者把這樣的症狀解釋成因為「睡眠呼吸終止症候群」造成內臟壓力，使其老化。像這樣的例子，在書中俯拾皆是，讀起來趣味橫生！

作者的生花妙筆，還不止於此。為了說明臟器時間，作者以運動故事（棒球、足球）、童話故事（小黑魚）、笑話（吃烏鴉的習慣）來增進讀者對臟器時間的了解。其中我個人最為激賞的，就是用佛教的觀念，來說明「時間的反覆性與變遷性」對臟器時間的影響。作者引用了日本僧侶小池龍之介的說法，認為過去的感情為「舊的業」，重生時的心理狀態為「新的業」，「飲食內容」，「時節」，等四項影響因子，套用到遺傳上。舊的業，過去的臟器會有記憶；新的業，即是先天性的健康狀況。飲食內容，就如字面所表達的，食物也會影響我們的健康。最後，所謂的時節，指的就是呼吸與睡眠。

即便是身為醫師的我在閱讀此書時，每翻開一頁，作者的筆法、思想就帶領我進入另一個陌生的世界，真的非常有趣。同時亦可以讓我反思之前所學過的知識，是否正確。或是，我也應該用另外一個角度，去看我熟知的知識體系。我想除了趣味之外，這是我讀此書的另一個悸動！

推薦序

節制飲食、減緩代謝速率，才能珍惜「內臟壽命」

馬偕醫學院校長/台灣自由基研究學會理事長魏耀揮

「內臟壽命」是一個很值得學習和推廣的觀念。日本慶應義塾大學醫學部伊藤裕教授認為，人體內的每一個臟器都有各自的「壽命」，亦即「臟器時間」，當一個人的某一個臟器用盡其「壽命」時，該臟器的機能即呈現顯著的下降，這個人就處於不健康的狀態，疾病和死亡也會很快跟著到來。

人體內的臟器為了要維持其正常功能，構成臟器的組織細胞需要不斷地進行新陳代謝。人體主要仰賴消化系統分泌的酵素將食物中的醣類、脂肪和蛋白質等食物分子降解為可被組織細胞吸收的單糖、脂肪酸和胺基酸等小分子，這些高還原性（highly reduced）的有機分子進入細胞後可以分別被各種氧化還原酶分解為分子量更小的有機酸。這些中間代謝（intermediary metabolism）的產物絕大多數被運送到素有細胞發電廠之稱的粒線體（mitochondria）中，再進入三羧酸循環（Tricarboxylic acid cycle）及電子傳遞鏈（Eelectron transport chain），以進行完整的氧化代謝，成為二氧化碳及水，同時產生大量ATP，以供應人體細胞進行正常生理活動所需的能量。在這一系列的有氧代謝過程中，組織細胞因為粒線體電子漏而產生許多的氧自由基（Oxygen free radicals），導致所謂的「氧化壓迫」（Oxidative stress）狀態。許多研究已證實，代謝速率越快的動物其組織細胞所產生的氧自由基量也越高，其壽命就越短，若自由基含量超過一個上限，就可能造成組織細胞凋亡或疾病狀態。

其實，本書所介紹的「內臟壓力」就是內臟組織細胞代謝所產生的「氧化壓迫」。因此，只要減緩代謝速率就可降低「內臟壓力」。最有效方法就是遵循萬物生命的規律、養成健康的生活習慣、持守快樂的人生態度，使自己經常保持在身、心、靈平衡的狀態中。身體各種臟器中以肝臟最容易處於氧化壓迫狀態，肝臟是人體代謝調解及解毒中心，若三餐飲食過量，肝臟組織細胞就有很大的代謝負擔，粒線體也跟著要進行快速的氧化代謝，自然就會產生較多的氧自由基，進而增加組織細胞遭受氧化損傷的機會，終於導致「肝臟壽命」及個體壽命的減短。

伊藤裕教授在本書所倡導的養生長壽之道，是有基礎醫學的根基。本人從事粒線體醫學研究已超過三十六年，深感「節制飲食」以珍惜「內臟壽命」對於維護人體健康的重要，乃樂於為本書中文版作序。期待讀者們能夠在閱讀本書後獲得正確的保健知識，並身體力行，以維持身心健康，延年益壽。

《我要內臟變年輕》不老不胖健康密碼　逆轉內臟壽命！

作者：華人健康網實習記者陳雪莉／台北報導 | 華人健康網 – 2014年1月15日

人能否長壽的關鍵密碼，竟然在於「臟器時間」。

現代人工作忙碌與「過勞」畫上等號，常常因爲長時間工作，導致睡眠不足、飲食不均衡，甚至是熬夜，而忽略了自己的健康，容易引發慢性疾病，甚至增加死亡風險，日本醫學專家提醒，長壽與否的主要關鍵在於「臟器時間」，一旦臟器時間減少，壽命也會跟著縮短。

臟器時間壽命　決定人的壽命

日本慶應義塾大學醫學部伊藤裕教授在其新書《我要內臟變年輕》中提到，每一個臟器都有各自的「壽命」，即指「臟器時間」，臟器是分佈在人體內肩負各自機能的心、肺、胃以及肝、腸、腎等，當某個臟器壽命用盡的瞬間，其機能就會開始下降。此時，人便處於不健康的狀態，疾病和死亡也會很快找上門了。所以說，臟器是決定壽命的真正關鍵！

臟器時間會受到生活習慣影響而加速與變慢，臟器如果老化或出現問題，就會產生疾病。內臟所產生的壓力叫做「內臟壓力」，如果因爲平時的生活習慣而使內臟壓力變大，「臟器時間」就會加速前進，導致「臟器壽命」用盡，讓人轉眼間就生病。

延長臟器時間　降低內臟壓力

其實，只要降低「內臟壓力」就能充分延緩臟器的時間，降低內臟壓力的方法可分爲以下4點：

1.製造「低氧感」和「空腹感」：

所謂「低氧感」指的是適度的運動，促進血液循環；而「空腹感」就是要限制卡路里，吃八分飽具有增加粒線體、延長益壽的效果。

2.按照正確的時間生活：

現代人大多數都過著日夜顛倒的生活，所以，必須調整回人類原本過的生活。

3 珍惜美好的回憶：

因爲它可以確實地控制血糖，才能將那份「好的記憶」留下來，讓人日後也能保持健康。

4.讓自己「習以爲常」：

培養健康的生活習慣，才能有效地延長臟器時間。

肝臟最易氧化壓迫　需善加保養

身體各種臟器中以肝臟最容易處於氧化壓迫狀態，肝臟是人體代謝調節及戒毒中心，若三餐也跟著要進行快速的氧化代謝，自然就會產生較多的氧自由基，進而增加組織細胞遭受氧化損傷的機會，將會導致肝臟壽命及個體壽命的減短。馬偕醫學院校長魏耀揮表示，只有節制飲食和減緩代謝速率，才能珍惜內臟壽命。

大家不妨快把不良生活習慣改過來，解除內臟發出的警訊，善用臟器時間，才有健康的體魄，也才能活的更長壽。

美國NCI（National Cancer Institute NCI）抗癌藥典　收錄中藥複方

作者：健康醫療網／記者關嘉慶報導 | 健康醫療網 – 2014年1月13日

（健康醫療網／記者關嘉慶報導）

中藥典籍博大精深，從古代的神農嚐百草，到李時珍的本草綱目，以致於近代的中藥典，都對中藥有很詳盡的闡述；然而，不只是華人，目前全世界都對中藥方劑有所關注，甚至於已有中藥複方，已被美國國家癌症研究院（National Cancer Institute NCI）列入抗癌藥物藥典名單Thesaurus之中，並賦予編號C88275，NCI定義其為抗氧化、抗腫瘤活性、調節免疫的口服中藥製劑。

美國國家癌症研究院（NCI）將一中藥複方列入抗癌藥物藥典，其從許多科學驗證證明得知，此中藥複方為具有抗氧化及免疫調節與抗腫瘤活性作用的口服中草藥液劑，此複方含有包括冬蟲夏草、白花蛇舌草、豬苓、黃耆、人參、廣霍香、白朮、女貞子等十四種中草藥；且目前仍不斷在進行更廣泛之研發。

美國國家癌症研究院（NCI）隸屬於美國國家衛生研究院（Nation Institute of Health，NIH），是美國政府癌症研究與培訓的重要機構；主要職責為鼓勵學術界進行基礎與臨床等相關研究，包含癌症有關的檢測、診斷、治療與預防等領域，以及推動國內外大學及醫院等學術機構完成癌症研究。

生產此抗癌中藥複方已獲得衛生福利部中醫藥司核發外銷專用許可證，並在馬來西亞、新加坡、日本及美國販售；美國官方研究單位近年來不斷接觸具有臨床驗證的中草藥，主要著眼在中藥複方於臨床上的科學證據，而癌症病人在放、化療的同時，也有超過一半的病患私下使用中草藥複方。衛生福利部中醫藥司藥證科技正林南海表示，為了提升國內產業發展，鼓勵國內業者提升產品品質，並與國際更多醫學中心合作，讓中藥在治療癌症的過程中，能得到更多強而有力的證據。

林南海技正指出，已獲得核發外銷專用許可證抗癌中成藥的適應症有固本培元、滋陰起陽、益氣補血、清熱解毒、利濕化痰、活血化瘀、軟堅散結；由於中藥典籍並沒有西醫所稱的腫瘤字眼，而針對腫瘤的治療，都是以清熱解毒、活血化瘀及軟堅散結來做治療。

中醫治療疾病有「扶正不助邪、祛邪不傷正、助戰不干擾」的原則；而由於全球癌症治療的趨勢已邁入中西醫整合治療階段，在手術、化療、放療、標靶治療之外，如何增加病人體力、免疫力或改善生活品質。並進一步增加癌細胞對化放療的敏感度，降低癌細胞的抗藥性，減少放化療等治療的副作用，避免轉移與復發，中藥絕對是具有舉足輕重的地位，癌病患者應順應此治療趨勢。

南韓《大韓預防醫學雜誌》（Journal of Preventive Medicine and Public Health）研究：太多太少都影響壽命？睡7到8小時最佳！

ETtoday – 2014年1月12日

國際中心／綜合報導

321睡眠日，該檢測自己的睡眠品質是否需要優化

睡眠與壽命的關聯在近年來越來越受到重視，但現在可能要更注重自己的睡眠了。因為南韓研究發現，無論是睡太多、太少，都可能影響身體健康，甚至是壽命長短。唯有睡得剛剛好，才能睡得健康又長壽。

南韓《中央日報》報導，根據《大韓預防醫學雜誌》（Journal of Preventive Medicine and Public Health）近日刊登的研究報告，經過17年的長期追蹤發現，每天適當的睡眠時間應是7到8小時。

南韓國立首爾大學醫學院就「健康人的平時睡眠時間會對死亡危險產生何種影響」進行分析，從1993年開始，針對1萬3164名南韓民眾進行追蹤，首爾大學醫學院預防醫學柳槿永教授的研究小組將研究對象分為每天睡眠時間5小時以下、6小時、7小時、8小時、 9小時、10小時以上。

報告結果顯示，與睡眠時間7至8小時的組別比較，少於、多於7至8小時的研究對象，死亡率都會升高，呈現出U字圖型。5小時以下睡眠組的死亡率，比7小時睡眠組的死亡率高出21%；10小時以上睡眠組的死亡率，比7小時睡眠組的死亡率則整整高了36%。研究小組表示，週末睡覺時間最好不要超過8小時，會對身體較好，若起床時間比平時晚2個小時以上，則會對身體有害。

「美容覺」其來有自　睡眠不足當心肥胖早衰

作者：健康醫療網／記者林怡亭報導 | 健康醫療網 – 2014年1月10日

（健康醫療網／記者林怡亭報導）

女生常說要睡「美容覺」，沒想到「美容覺」還真的有醫學根據！美國一項研究指出，如果想要瘦身、想擁有光滑亮澤的膚質，睡眠品質是重要關鍵，千萬不可輕忽；因為一旦睡眠不足，容易損害皮膚功能，造成身體囤積脂肪，會讓身體提早出現肥胖與老態，對於想要保持美麗的民眾來說可是大忌。

美國俄亥俄州凱斯醫學大學醫學中心（University Hospital Case Medical Centre）針對皮膚細胞的自我療癒和睡眠之間的關係進行研究，研究中顯示，睡眠品質差的人，在接受紫外線照射72小時後，皮膚水份會多流失30%。相較於睡眠品質較好的人，皮膚彈性會變得更差，也較暗沉，老化徵兆是一般人的2倍。另外，不管是美國、日本或是西班牙的研究中，都發現女性BMI值與睡眠品質有極大的關係，睡眠較少的人，即使體重減輕，但減掉的脂肪比例較一般人更少，也都是減掉由肌肉、骨骼、內臟所組成的「淨體重」，且更容易覺得肚子餓。

歸納總結，想要保持年輕與身材，首先就是要睡個好覺。正常的睡眠時間約佔去人生中的1/3，睡眠環境對於睡眠品質的影響不容小覷，適合入睡的環境除了避免光線與聲音的打擾、溫度避免過冷與過熱，床墊與枕頭的影響也相當大，高度不對的枕頭與軟硬不合的床墊，都有可能造成睡時不安穩，甚至醒來腰痠背痛的狀況出現。

台灣領先全球！揪出基因開關　抗氧蔬果減肥

作者：蔣志偉 | TVBS – 2014年1月5日

肥胖經常是許多人困擾，但有因為大魚大肉忍不住控制食慾，不想吃太多抑制體重直線上升，中研院獨步全球率先發現，人體內有一種和抗氧化有關的基因，扮演肥胖「閘門」角色，當基因不夠活化時，會導致人體氧化壓力升高，引發脂肪細胞分化活躍，讓人容易發胖，研究指出多攝取天然抗氧化劑番茄、波菜、空心菜，就能讓體內氧化壓力下降，抑制體重飆升，這個重大研究已經發表國際期刊，研究成果對於未來開發減肥藥物提供新方向。

上健身房有人想維持好身材，但也有人因為體重過胖，每天站在跑步機流汗甩油，希望能抑制體重直線上升，未來要預防變胖，中研院領先全球發現，大量攝取含有天然抗氧化劑番茄、胡蘿蔔、波菜、空心菜，可使人體氧化壓力下降，讓體重不再飆升，關鍵就在於，當人體基因不活化時，將導致體內氧化壓力逐漸升高，攝取高油脂食物，產生脂肪細胞分化也比較活耀，會讓人容易發胖。

營養師劉怡里：「用藥物去做治療，發現他們基因裡面如果是活化的話，可能可以幫助，在減肥上面是有一個幫助。」

服用抗氧化藥物，未來能抑制脂肪細胞持續分化，研究成果登上國際期刊，其實蔬果本身含有抗氧化劑，像是多吃蔬菜、玉米和橘子，只要適量攝取，也能達到抗氧化功效。

營養師劉怡里：「B群、維生素C比較高水果，都建議可以做攝取，來提高我們體內抗氧化能力。」

罹患癌症、中風、高血壓、脂肪肝、不孕症，都與肥胖脫不了關係，民眾若不想讓脂肪細胞快速累積體內，變成胖子，注重均衡飲食，少吃高油脂食物，就能避免肥肉找上門。

打破健康神話

觀念平台－中國時報葉金川 2013年12月15日

（作者為慈濟大學公共衛生學系教授）

（圖為銀髮族參加路跑賽前做暖身操，本報資料照片）

（圖為銀髮族參加路跑賽前做暖身操，本報資料照片）

不要服老，而是在能力範圍內盡量去發揮，自然就不會老，就會忘了老。訂下目標、努力去完成，是不老最好的動力。每個人都該在能力範圍內，做各種自己喜歡的活動，快走、登山、游泳、園藝、琴棋書畫，都好，就是不要坐著、躺著不動。吃補品、吃藥，不對，均衡的吃、適量的吃才是最好的補品，運動就是最好的良藥。

人終究會有終點，預防保健有其極限，長壽是人們追求的目標，但是追求永生不老，醫藥萬能的健康神話是不切實際的。

李光耀在他的新書One Man’s View of the World中寫道：「儘管我每天運動並遵守生活紀律，但隨著日子一天天過去，我的體能和活動力也逐漸下滑」；「每件事情都有終點，而我希望我的終點盡可能快速且無痛苦地到來。」

身體老化是自然的，80歲的老人在各方面的功能都比年輕人要退化到只剩下年輕時的20%至50%，但人有個別差異，每項功能的退化也不是平均的。

快樂面對老化，積極過日子，是唯一解決問題的方式。不是不要服老，而是在能力範圍內盡量去發揮，自然就不會老，就會忘了老。

訂下目標、努力去完成，是不老最好的動力。

每個人都該在能力範圍內，做各種自己喜歡的活動，快走、登山、游泳、園藝、琴棋書畫，都好，就是不要坐著、躺著不動。

吃補品、吃藥，不對，均衡的吃、適量的吃才是最好的補品，運動就是最好的良藥。

多休養？特別是生病後，我們都怕這怕那，強迫老人多休養，不對，要多活動，身體不動、腦子也不動，更容易出問題。很多病人就是病後不動，其他問題都一起出現，造成無法挽救的遺憾。

老人牙齒咀嚼、味覺、活動力、新陳代謝能力都會慢慢退化，因此，吃得下就是健康，有時心理因素也會影響食慾，更嚴重如憂鬱症、厭食症造成體重不足，食慾就是觀察老人健康最好的指標。

老人需要陪伴，需要聆聽，從自己的出發點提供的關心，對老人只會造成困擾及心理壓力。許多子女沒有時間陪伴父母，缺乏溝通和了解，會用老人不想要的方式表達關心，反而幫不上忙。

去了解老人要些什麼，擔心害怕什麼，並給予支持。對老人家來說，最需要的是晚輩的尊重，老人的表達，不一定就是口語上的意思，有時是面子，有時是不想造成他人負擔，必須多了解。老人家對孤寂特別敏感，子女雖然工作忙碌，也一定要讓父母知道，當他們需要時，子女一定會陪伴在身邊，安全感是抽象的，但也是實際的。

老人想法不易改變，不要一直嘗試去改變老人家思想、觀念，對老人家施以壓力，其實是另一種形式的家庭暴力，老人憂鬱症有許多是家人的因素造成的。

媒體每日渲染，害得老人家不知道要吃什麼？食品安全對小孩、成人可能很重要，對老人來說相對是支微末節，色素、添加物、防腐劑、抗生素等是長期慢性的問題，絕對比不上老人營養的問題。因此，愛吃就吃，除非你老人家真想活120！

當然，享受美好人生不是大魚大肉、花天酒地、鶯鶯燕燕，而是在體驗世界的無限美好，而老人比每一個人都更有資格去做他心裡最想達成的夢。

人要活得精彩，不是要帶著憂鬱離開，也不是要死後隆重。

每個老人都可以有權利享受自己美好的一段人生，不必留下任何遺憾。

防老人痴呆五大習慣運動最有效

台灣醒報 – 2013年12月11日

【台灣醒報記者陳正健綜合報導】

英國卡迪夫大學的研究指出，規律運動還能降低罹患失智症的風險。（photo）

規律運動不僅有助治療憂鬱症，還能降低罹患失智症的風險。英國卡迪夫大學的研究指出，規律運動、無抽菸習慣、保持身材、飲食健康和少量飲酒等5大習慣，有助降低失智症的發生，其中規律運動是最重要的一項。卡迪夫醫學院教授彼德．愛伍德表示，擁有健康的生活習慣比吃藥或預防治療還管用，不過只有少數人完全實踐這些健康習慣。

卡迪夫大學的研究人員以2235名銀髮族男性為研究對象，並且調查他們的生活習慣與健康情形，並歸納出5個有助降低失智風險的因素，包括規律運動、無抽菸習慣、身材輕盈、飲食健康和少量飲酒。

研究人員發現，有上述習慣的老人，罹患糖尿病、心臟病和中風的機率也較一般人低，但其中有無運動習慣對老人失智症的影響最大。

主持這項研究的卡迪夫大學醫學院教授彼德．愛伍德指出，擁有健康的生活習慣比吃藥或預防治療還管用，不過根據研究數據，只有少數人維持良好的健康習慣。

「運動是最重要的一項健康習慣，建議民眾一週可以運動五次、每次半小時。」愛伍德說，5項健康指標中，規律運動是最重要的一項，但只有1%的人完全實踐這5項健康習慣，更有5%的人無法實踐其中任何一項。

愛伍德認為，如果這些老人在35年前就實踐這些健康習慣，罹患失智症的比例將降低13%、糖尿病降低12%、心血管疾病降低5%、死亡率降低5%。

本研究刊登在《PLOS》科學期刊。

英《每日郵報》：愛喝咖啡易短命　多喝酒可長壽

NOWnews – 2013年12月8日

國際中心／綜合報導

研究人員發現，常喝酒的人可延年益壽，但若是嗜飲咖啡者，則容易短命，因為咖啡因會減少基因染色體內的細胞死亡。

據《每日郵報》報導，常喝咖啡的人容易短命，多喝酒反而可以長壽，主要是因為咖啡中的咖啡因會讓染色體中的端粒（Telomere）縮短，而酒精則可以讓它變長的緣故。

科學家研究指出，人類染色體末端的DNA重複序列叫作端粒，是當細胞分裂時，用作保持染色體的穩定及防止變質，而端粒和細胞老化有明顯關聯。

台安醫院營養師劉怡里表示，這個研究目前在國內還未被證實，而黑咖啡本身有幫助腸道蠕動及抗氧化的功能，提醒民眾咖啡別喝太多，小心上癮。紅酒含紅酒多酚，有抗氧化功能，對健康有幫助，但不論咖啡或酒，適量為佳。

冥想可改變基因表現

作者：【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2013年12月9日

過去一直認為冥想技巧可以幫助紓壓，對心理健康很有好處。美國、西班牙、法國最新研究發現，冥想會改變基因表現，進一步提升生理健康、增強身體修復能力。

研究團隊以兩組人為研究對象，其中一組成員經過一整天密集練習而知道一些冥想技巧，另一組成員沒有經過訓練，只進行靜態活動，不說話。兩組成員分別進行8小時冥想、靜態活動後，研究人員分析發現，進行冥想的人基因活動、身體分子都出現變化，這些人的基因調節作用有些改變，促使發炎基因也減少不少，因為促使發炎的基因減少，因此身體面對壓力時，修復能力會變得比較好、比較快。

研究作者美國威斯康辛-麥迪遜大學心理學與精神科學教授李察‧大衛森表示，這是首次研究顯示，當進行冥想技巧時，可以快速改變部分基因表現。另一位研究左者西班牙巴塞隆納生物醫學研究所研究員波爾拉‧卡里曼指出，很有趣的一點在於，目前很多抗發炎藥物、止痛、陣痛藥物也是針對這些基因表現作用。

研究成果已發表於「心理神經內分泌學」醫學期刊。

過去有些研究發現，練習冥想技巧有助緩和發炎反應。研究作者分析，像「RIPK2」基因、「COX2」基因都會促使身體產生發炎反應，身體面對壓力時，這些基因表現若能減少，荷爾蒙可使復原更加迅速。研究剛開始時，兩組成員基因表現並無差異，但經過練習後，只有冥想者基因表現出現改變。

大衛森表示，基因表現、運作是很活潑的，研究結果顯示，當內心真正沉靜下來，就能影響這些基因表現、基因運作。未來透過冥想，或可治療各種慢性發炎性疾病。

健康10惡老得快病纏身

作者：【記者鍾佩芳／台北報導】 | 台灣新生報 – 2013年11月29日

生活中的壞習慣對身體健康的影響甚鉅，根據調查，國人常見「健康10惡」依序為經常久坐或久站、每天喝水不足1000CC、睡覺時習慣將手機放在枕頭旁邊、完全不運動、常低頭使用手機或平板電腦等3C產品、每天至少喝一杯以上含糖飲料、經常翹腳、每周有二天以上吃高熱量食物、睡前躺在床上使用手機或平板電腦等3C產品、每天睡覺都不足6小時等，台北榮總高齡醫學中心主任分析調查結果指出，一些常不以為意的生活壞習慣，會成為健康風險，許多流行病學研究中發現，如果一個人的健康風險愈多，確實其罹病與死亡風險也較高。

根據健康兩點靈雜誌昨日公布最新的「國人生活習慣大調查」。結果發現，72%民眾常久坐、30%的人完全不運動、33%的民眾每天喝水不足、30%的人每天喝1杯以上含糖飲料、30%以上的民眾低頭使用3C產品。

久坐又不運動，很快就會成為「沙發馬鈴薯」，由於活動量不大，肌耐力、心肺功能、骨質等會流失，容易有代謝症候群、三高的問題，且因體能下降，人會老化得更快。長期沒用到肌肉、關節，便有較高風險會出現失能。建議，從年輕時就要建立良好的運動習慣，現代人相當忙碌，可以將運動放入生活習慣裡，才能固定的執行，最好每天運動30分鐘，一天內可以分次運動累積30分鐘，但一次必須持續運動10分鐘以上，才能發揮運動功效。例如搭公車或捷運，可提前一、二站下車，再走路到達目的地；爬樓梯上樓，減少搭乘電梯…等。

年紀愈輕的人，喝含糖飲料的比例愈高，60%台灣學生每天至少喝一杯含糖飲料。陳醫師表示，喝太多含糖飲料，一定會肥胖。大部分含糖飲料多添加高果糖糖漿，糖愈精緻、熱量愈高，攝取太多精緻糖就會肥胖，進而引起高血壓、糖尿病、心血管疾病等健康問題。

時下流行的3C產品讓許多人成了「低頭族」，使許多年輕人早已開始有肩頸痠痛、腰痠背痛，骨骼肌肉、關節因此退化加速；3C產品的藍光，對眼睛傷害也大，近視會加深，老花眼提早報到。

世界衛生組織（WHO）已將電磁波定義為「2B級可能致癌物質」，且手機的APP等發出的聲響會干擾睡眠，會讓人睡不好，因此睡覺時，建議應將手機放離床頭遠一點。

生活惡習不改善　40歲後身體亮紅燈

作者：健康醫療網／郭庚儒報導 | 健康醫療網 – 2013年11月28日

（健康醫療網／郭庚儒報導）

經常久坐、不愛喝水愛喝飲料、完全不運動，小心身體出狀況！最新調查發現，7成2的民眾經常久坐或久站、3成每天喝水量不足又不運動。醫師表示，不良的生活習慣容易加速身體老化，並引發代謝症候群、心血管等相關疾病，雖然年輕時身體「無感」，但年過40歲，健康狀況就會開始出狀況。

《健康兩點靈》雜誌今年10月針對全台15歲以上民眾，共1092名，進行「國人生活習慣大調查」，結果發現，常見的十大生活惡習，依次為經常久坐或久站、每天喝水不足1000cc、睡覺時習慣將手機放在枕頭旁、完全不運動、常低頭使用手機或平板電腦、每天至少喝1杯以上含糖飲料、經常翹腳、每周有2天以上吃高熱量食物、睡前躺在床上使用3C產品，以及每天睡覺都不足6小時。

台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭表示，久坐又不運動，肌耐力、心肺功能、骨質等會流失，容易有代謝症候群、三高問題，進而發生肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病，肌肉、關節也因長期沒用到，將提高失能的風險。

陳亮恭分析，人體喝水太少，身體會缺水，尿液也會減少，容易泌尿道感染，以及腎結石、膀胱結石、尿道結石等問題；而喝太多含糖飲料則會肥胖，引起高血壓、糖尿病、心血管疾病等；經常低頭使用3C產品，對眼睛傷害大，近視會加深，老花眼也提早報到。

陳亮恭強調，民眾常不以為意的生活壞習慣，如久坐、常喝含糖飲料、完全不運動及抽菸等，都是健康風險因子，會增加罹病與死亡機率，建議40歲前把壞習慣改掉。

陳亮恭建議民眾，從年輕時就要建立良好的運動習慣，最好每天運動30分鐘，運動可分次或從生活中累積，例如搭公車或捷運，可提前下車，再走路到達目的地，以及減少搭乘電梯，改由爬樓梯上樓。

預防失智，四大處方愈早愈好

2012-10-29 康健雜誌168期

文/黃惠如

大腦老化在二十啷噹歲就開始了，實踐記憶處方的四大天王，永遠不嫌早。

失智早在你確診的25年前就發生。

最近發表在《新英格蘭期刊》的研究發現，阿茲海默症被診斷的第一個癥狀出現的25年前，大腦及腦脊髓液就已經變化。

雖然早發型失智有一半和基因有關，你無法改變基因，卻可以改變生活習慣。

「如果25年前大腦就開始老化，我不要25年後才開始預防，」最近造訪台灣的加州大學洛杉磯分校記憶臨床中心與老化研究中心主任斯默爾（Gary Small）接受《康健》專訪時說。

斯莫爾醫師提出記憶處方的「四大天王」，也就是四個已經得到驗證，能增進大腦與身體健康的策略，心智活動、體能活動、壓力抒解及健康大腦飲食。

斯默爾醫師強調，實踐這四大處方，不只為了未來不要失智，效果更在「當下」，馬上覺得心情比較好，思考也比較清晰。

1．心智活動：

心智活動可以保護腦細胞的健康，也可以幫助腦細胞成長。心智活動五花八門可以涵蓋各種活動，如拼布、數獨、填字遊戲、木工、編織，或是學習一個新語言。斯默爾醫師每天都在《紐約時報》和《洛杉磯時報》上玩填字遊戲，好好動腦一番。

2．體能活動：

許多研究都證實，有氧運動對大腦好，健走、慢跑、游泳、舞蹈等，都能讓記憶力愈來愈好。除了有氧運動，無氧的舉重運動也能幫大腦舉重。因為隨著年紀愈大，肌肉會變少，人們就不會再想動，不僅會愈來愈胖，更會懶得外出，降低了人際互動。斯默爾醫師建議，一週2～3次重量訓練。

若要抗老，斯默爾更推薦平衡運動，身體會更敏銳。

他站起來示範，將重心放在一隻腳上，停留30秒，再換另一隻腳，若覺得平衡感尚好，可以試著將眼睛閉上。

3．抒解壓力：

「沒睡好，大腦像漿糊一樣，」這句話正確無誤。無論你是忙碌的主管或分身乏術的家庭主婦，都要有自己一套的抒壓方法，讓自己放鬆，進而好好睡一覺。例如：運動、瑜伽、冥想、太極拳，甚至按摩都好。

4．健康的大腦飲食：

斯默爾說，肥胖讓你笨。

肥胖者會增加4倍往後導致失智的危險。

肥胖的人經過體重管理之後，12週後就能改善記憶力。

因此，吃少一點，吃對的油，如每週至少兩次的高脂魚，多吃抗氧化物高的蔬果，以及不要讓你的血糖高高低低，吃低升糖指數（GI）的醣類，如糙米、全麥麵包。

幫大腦數位排毒

除了健腦四大處方，斯默爾醫師更對現代科技影響大腦，提出具體建議。

其實，3C生活不見得都對大腦不好。

他的研究團隊讓一群60歲上下沒上過網的老人家用Google查如「吃巧克力的好處」等特定主題，5天後用腦部核磁共振掃瞄他們的大腦，發現這群電腦生手在短時間內，大腦前額葉皮質區受到訓練開發。

雖然老人家可以透過網路讓大腦更靈巧，但重度使用科技的人則要數位排毒（digital detox）。

記得離線

離線後和朋友聚會、和家人聊天，增加人際互動。

接受《康健》專訪的早上，他收到來自紐約一家雜誌社的E-mail採訪邀約，雖然也可以用電話採訪，但他問對方有沒有Skype？面對面交流會有比較好的效果。

他笑著說，因為這位記者在自己家裡skype採訪，聽到小男孩叫，「爹地，你在幹什麼？」很有趣，很人性。

不要多工

很多人習慣在工作時，同時上臉書、接電話、察看電子郵件、看電視。其實一心多用最沒用，科學家已經發現，多重任務，容易緊張焦慮，大腦效率反而比較低。

斯默爾醫師說，當他得趕時效完成工作時，一定關掉所有科技裝置。

斯默爾醫師最後用詩般的語言建議《康健》讀者，「你必須向每一天學習，每一天都創造『發生』，允許自己去做對的事，」就是對大腦最好的事。

48歲美魔女團體凍齡祕訣大公開

民視 – 2013年11月27日

國內有4名愛運動的美魔女，雖然都已經超過45歲，但她們不僅身材火辣，還亮麗的像是青春美少女，由於駐顏有術，還成為人氣超高的美魔女團體，來看他們對抗歲月的祕訣。

長腿細腰、姣好身材再加上吹彈可破的皮膚，媲美少女時代的明星架式，不說你一定看不出來這幾個辣妹其實都已經是年近半百的辣媽。

換上運動服又是另一種的俏皮可愛，要不是拿出身分證當證據，應該沒人會相信他已經48歲，還是一個19歲小孩的媽，而她的保養秘訣當然不是喝歐雷，而是靠著運動來保持。

身高172的陳亦麟有著32E、24、35的魔鬼身材，曾因為懷孕一度胖到78公斤，雖然當時年輕靠著節食針灸瘦了下來，但隨著年紀增長代謝下降體重又成了最煩惱的問題。

靠著定時定量的重量訓練，不但體態越來越輕盈，惱人的體脂肪也跟著下降，現在的她是人人口中的美魔女不只外表亮麗更由內而外散發出健康美的自信。

心算、背誦、冥想延緩大腦老化 θ波神經回饋訓練

中國時報胡清暉／台北報導 2013年11月22日

隨著年齡增加，老年人的認知、記憶和語言能力會出現衰退，成大心理學系特聘教授謝淑蘭的研究團隊歷經2年研究發現，可讓老年人專心想著某件事，例如心算、背誦詩詞、冥想放鬆，延緩大腦老化。

這項研究結果今年6月刊登在《臨床神經生理》（Clinical Neurophysiology）期刊。

謝淑蘭分析，過去神經回饋訓練多用於人類健康與疾病領域，大都是用於減緩過動兒症狀，及提升患有學習障礙兒童智力。但她首度用於老年銀髮族研究，並將鎖定在腦部額中線區的θ波。

謝淑蘭指出，大腦發出θ波的位置在靠近額葉上方，與人們的創造力有關，隨著年齡增長，θ波會衰退。因此徵選16位60多歲民眾戴上儀器測量腦波，並請他們看著電腦，想像某事，或是心算、背誦，讓大腦持續活動。

透過12次、約1個月的訓練後，發現受試者的反應、注意力和記憶力都提升了，而且心理上也對生命感到更加舒適且有意義。

謝淑蘭強調，台灣已逐漸進入高齡化社會，θ波神經回饋訓練提供銀髮族藥物治療以外、非侵入式的良好媒介。

記性不大好？當心甜食惹的禍！

作者：綜合外電 | 中時電子報 – 2013年11月17日

中國時報【綜合外電】

（中時健康╱外電編譯）

不只有小孩子愛吃甜食，很多大人也嗜甜，尤其是女生，面對熱門的團購甜點，或是下午茶點心時，總是欲罷不能的吃上幾口。不過，甜食除了讓人容易發胖之外，現在還有研究發現，吃過量的甜食，容易讓記憶力衰退，這個研究發表在《神經病學》期刊（Neurology）上。

德國柏林夏里特醫學大學（Charite - Universitatsmedizin Berlin）附設醫院的艾格妮絲弗里奧（Agnes Floel）博士表示，研究一共找了141位沒有罹患糖尿病、血糖值都正常，且不是糖尿病前期的人，這些人的平均年齡是63歲。研究測試這些人的血糖濃度和記憶力之間的關係，當測到的血糖濃度比較低的人，他們的記憶測驗的成績相對比較高；至於血糖濃度比較高的人，經過30分鐘後，幾乎無法回想起30分鐘前曾聽過的15個單字有哪些。這個研究顯示了，血糖濃度如果太高，記憶力就會變得比較差。

艾格妮絲弗里奧博士進一步說明，從研究中可以得知，即便是血糖正常的人，若想避免人體自然老化所造成的記憶力衰退，嘗試將血糖值降低，降到標準值之內，是一個不讓記憶力變差的有效方法。

阿茲海默症協會的克萊爾沃頓（Clare Walton）也說，從之前的研究中就得知，第2型糖尿病是阿茲海默症的危險因子，而現在這項新的研究更能說明，高濃度的血糖，雖然沒有達到糖尿病的數值，也可能影響非糖尿病患者的記憶力表現。

Brooke Greenberg凍齡在4歲 Syndrome X可助老化基因解密

中央社 – 2013年11月11日

（中央社台北11日電）

一個永遠不長大的小女孩，真實凍齡版本發生在美國。布魯克．葛林柏格4歲以後身體和心智便停止成長，她2週前在20歲時病故，然而她的個案成為科學家研究與年老有關疾病的希望。

英國「獨立報」（Independent）報導，布魯克（Brooke Megan Greenberg）1993年1月出生在馬里蘭州巴爾的摩（Baltimore）。在她短短的一生，科學家極力要瞭解她的狀況，但沒人知道生成原因，目前僅將她的病例標示為「X症候群」（Syndrome X）。

布魯克一直都與病痛和苦難搏鬥，她很早便患有髖關節異位、呼吸困難、癲癇等病症，且被這些問題困擾了一生。不過科學家相信，如果可以獨立找出讓布魯克不老的基因，或許能找到亙古以來科學一直找尋的減緩、甚至停止老化的答案。

紐約西奈山醫院基因組學和多級生物學研究院院長夏德特（Eric Schadt）接受葛林柏格家人託管布魯克的DNA及血液樣本，以建立幹細胞，讓專家研究布魯克的基因。

夏德特說：「瞭解造成布魯克情況的原因，可讓我們進一步洞悉老化的關鍵發展與過程，協助找到延長壽命及降低與年齡有關病症的新方法。」

植物營養素新勢力　枸杞成凍齡紅星

作者：華人健康網記者黃子倫／台北報導 | 華人健康網 – 2013年11月8日

枸杞能幫助抵抗老化自由基生成，是抗氧化新星。

近年國人對「天天五蔬果，多色多健康」的觀念已朗朗上口，專家指出，多色蔬果的抗氧化能力已有許多研究證實能幫助身體抵抗疾病，進一步維持年輕活力，關鍵便在植物營養素。隨著相關研究進展，近年更接二連三發現許多「抗氧化新星」，例如中國人藥膳中常用的紅色水果─枸杞，就能幫助抵抗老化自由基生成。

抗氧化有功　植物營養素新星

安麗紐崔萊全球產品研發暨分析科學副總裁奧德拉‧戴維斯表示，植物營養素為富含生理活性的化學物質，目前有超過25000種被發現在植物中，但為人熟知、常被利用到的不到千種，例如已經很夯的茄紅素、胡蘿蔔素、花青素等，仍有更多的植物營養素尚待深入探討，並被分類萃取針對不同的氧化威脅使用。

【枸杞助美肌抗老化】

奧德拉‧戴維斯分享，像是深受中國人喜愛的枸杞，被廣泛運用於各類藥膳中。枸杞最為人熟知的是能補氣明目，但枸杞中還富含有維生素B群、C、E、鐵、鋅等能夠促進細胞的再生。且經安麗紐崔萊實驗發現，枸杞中的植物營養素具有高度抵抗老化自由基的能力，經萃取後使用，對女性著實為一大福音。

【白藜蘆醇強化骨骼】

白藜蘆醇早先是從白藜蘆的根莖中萃取而得名，是植物對抗病菌而生的一種抗毒性化合物，富含在紫色植物中，已有許多研究指出對清除自由基、抑制腫瘤生長，幫助控制血糖等有幫助，而近年研究更發現每日攝取適量的白藜蘆醇，對減少骨質疏鬆，促進成骨作用有相當大的幫助。

【管花肉蓯蓉長記憶】

另外，在新疆當地發現的「管花肉蓯蓉」是種罕見的寄生藥材，中醫認為有良好的補腎功能，進而可改善記憶力。據安麗紐崔萊進行的人體實驗顯示，能增進受試者在學習、記憶與圖形辨識的能力。經過縝密分析後得知，管花肉蓯蓉的活性成分「苯乙醇酐」可參與調節神經遞質的代謝，並有助於神經細胞的再生修復。

抗老從「選擇」開始

已邁入熟女階段的奧德拉‧戴維斯副總裁也不吝分享自己常保年輕的養生秘訣。她提到，保持活力的根源，就要每天從「選擇」開始。像是多選擇蔬果、顧好睡眠品質不熬夜、以每天8杯水取代含糖飲料、在空閒時，盡量去運動，而不是窩在沙發上看電視或使用3C產品等。

而自認為最重要的就是多選擇蔬果的飲食習慣，她解釋，攝取豐富的植物營養素，就能讓身體由內而外散發光采，不用頻頻依賴外在的化妝品，「植物營養素就是最天然的保養品！」奧德拉‧戴維斯說道。

但對生活繁忙、外食頻仍的現代人，多難以達到多色多量多健康的標準，不妨善用經食品安全認證的保健食品，攝取從有機栽植、採收掌控、精密萃取、完善封存等都有保障的綜合植物營養素，助愛美的你容光煥發活力滿點。

Twins study shows smoking ages your face faster：A study of identical twins confirms smoking is aging.

Researchers in Ohio studied the physical differences between the faces of nonsmokers and their twins who smoked and found confirmation of a long-held belief：Smoking does indeed age you.

The study, by researchers at the Department of Plastic Surgery at Case Western Reserve University, looked at 79 sets of twins between the ages of 18 and 78 at the annual August gathering of twins in Twinsburg, Ohio. Each person had his or her picture taken by a professional photographer.