察爾斯大夫 美麗殿堂 Dr. Charles Meridien Palace

Has plastic surgery made these beauty queens all look the same？Koreans complain about pageant 'clones'.

• A picture of 20 beauty queen hopefuls went viral on Reddit

• More than 3,000 users debated the wisdom of plastic surgery

Beauty queen hopefuls：A picture of the Miss Korea 2013 hopefuls went viral after a Reddit user posted it online claiming that plastic surgery had left all the finalists with the same look

Beautiful：The Reddit post spoke fierce debate on Reddit with more than 3,000 users choosing to comment

Finalists：All of the finalists have similar coloured hair and bright smiles

Debate：Many questioned the wisdom of plastic surgery and blamed an obsession with celebrity culture for an upsurge in procedures in the country

Stunning：Two of the Miss Korea 2013 hopefuls are pictured

Miss South Korea Yu-Mi Kim admitted having cosmetic surgery saying: 'I never said I was born beautiful'

montage of all of the contestants for Miss Korea 2013 was posted on Reddit

德國耶拿大學研究：Mrs Averages正妹臉蛋易遭遺忘　網友譏研究專For韓國

優活健康網 – 2014年2月8日

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）

The face of the average woman from a variety of countries including England, China and Central Africa has been deduced by scientists

Hundreds of images of women's faces were laid on top of each other before a computer programme created the average around a focal point of their eyes

Meet the world's Mrs Averages：Scientists blend thousands of faces together to reveal what the typical woman's face looks like in 41 different countries from around the globe

• Pictures of hundreds of women were used to create an average

• Images of women from 41 different ethnicities were laid over one another before a computer programme deduced the common look

• Created by online tool hosted by experimental psychologists at the University of Glasgow

長的美不一定吃香！

根據德國的最新研究指出，長得漂亮的人，雖會令人眼睛一亮，眼神多定睛個幾秒，但「卻不容易讓人記住」，反而是沒有魅力的臉蛋，會更讓別人印象深刻，而看到此則研究的網友，則一面倒持相反意見，認為研究根本鬼扯，甚至有人譏諷，此研究應該是在南韓所進行。

美女都撞臉　研究才稱正妹都易遭遺忘？

當大家都普遍認為，長的美的人應該會令人印象深刻，但根據英國《每日郵報》報導，卻顛覆了一般人的認知，此項研究來自德國耶拿大學心理學家，研究讓受測者觀看一系列的照片，之後再測試這群人對照片中的人物，印象深刻與否。

照片中的人物，一半被認為具有吸引力，另一半被認為，長得普通，缺乏魅力，但之後受訪者，卻一致的認為，他們對於缺乏魅力的人物，印象較為深刻，對此，研究人員指出，普遍的人都雖偏好長得美的人事物，但其實人們對於美的判斷，會受到當下情緒的影響，而有所失準，或不同。

但研究人員還是強調，雖長得美的人不易讓人記住，但長得美又有「特色」的人，還是容易讓人記得。但現在因「人工美」之技術如此發達，恐怕未來走在路上的美女會普遍「撞臉」，越來越難讓人留下深刻印象。

國內法規絆腳醫療產業優勢難發揮

【經濟日報╱記者黃文奇／台北報導】   2014.02.09

衛福部將於2月14日赴杜拜推廣台灣國際醫療，醫療產業界表示，在國際醫療方面我國擁有四大優勢，包括技術、價格、航程、語言，但國內法規對醫療產業定位仍不友善，有礙未來產業發展，若儘速修訂放寬，可望讓醫療產值迅速衝高。

台灣具國際醫療搶客優勢，業界指出，以中東市場為例，相較其他亞洲國家，台灣英語化程度高、直飛後航程短暫、醫療價格優於星、韓，最重要的是，重症、醫美等技術人才領先亞洲，是國際醫療的首選。

但也並非沒有挑戰，業界表示，目前國內醫療院所依法規僅能設立非營利性質的財團法人、社團法人等，受有關法規限制，醫院在推廣國際醫療時，無法挪出經費宣傳，也讓台灣醫療技術能見度遠遜於韓、泰、星、馬等東南亞國家。

另外，雖然衛福部積極拓展國際醫療，但每年該部仍未撥出一定額度、專款編列國際醫療推廣，主管機關無法進行有效宣傳，導致台灣在國際醫療服務的能見度，仍有待努力。

業界建議，下一步，衛福部應積極研擬修法，聚焦如何放寬醫療產業朝向「可營利」定位前進，做到兼顧維護國人健康，又能提振國內經濟發展兩相平衡的目標，以免醫療產業無以為繼，深陷困境。

【2014/02/09 經濟日報】@ http://udn.com

芹菜素（Apigenin）能殺癌！地中海飲食吃得到

作者：華人健康網實習記者陳雪莉／台北報導 | 華人健康網 – 2014年2月7日

癌症一直高居全國十大死因排行榜之首，癌症的成因大部分是飲食習慣和作息不正常所引起的。爲了預防癌症的發生，很多人開始改變飲食習慣。根據Natural news報導，美國有一項新研究報告指出，地中海飲食可以預防癌症，因爲地中海飲食富含「芹菜素」，可以啟動「殺癌機制」，防止癌細胞繼續蔓延。

美國俄亥俄州大學University of Ohio研究小組發表於《美國國家科學院院刊》Proceedings of the National Academy of Sciences的報告顯示，地中海飲食中富含化合物「芹菜素」（Apigenin）；研究人員在這次的研究中確認芹菜素能與體內約160種蛋白質結合，並協助特定蛋白質糾正異常情況，讓癌細胞「重返正途」。

在地中海飲食裡，可以找到一種化合物「芹菜素」，其實，香菜、芹菜、洋甘菊等多種綠色蔬菜，也都是「芹菜素」常見的來源。「芹菜素」具有抗腫瘤功能，能抑制多種腫瘤細胞生長，誘導腫瘤細胞凋亡，且抑制腫瘤血管形成、侵襲和轉移，減少近四分之一的罹癌機率，因此，「芹菜素」被認爲具有抗癌的潛在價值。

研究作者安德烈•多塞夫教授Dr. Andrea Doseff總結指出，芹菜素能夠啟動「殺癌機制」，防止癌細胞繼續蔓延。營養專家建議每天應攝取 5 至 9 份的蔬菜以減少各種慢性病的風險，多吃含有芹菜素的食物更可以縮短癌細胞的壽命，大大降低癌症的威脅。

推薦富含芹菜素的食譜

【芹菜蘋果汁】

材料：芹菜250克、蘋果1~2個。

做法：

1.將芹菜放入沸水中灼2分鐘。

2.切碎粒與蘋果絞汁。

用法：每次1杯，一天2次。

功效：降血壓、平肝、和胃止吐、利尿

【健康小叮嚀】：

地中海飲食不僅能抗癌，也能降低心臟疾病等風險，以及增強眼部健康，預防老化性視網膜黃斑區病變。地中海飲食是指希臘、義大利、西班牙等地中海地區國家的傳統飲食文化，以低脂魚貝類和豆類取代紅肉，作爲主要的蛋白質來源。並以植物為每餐基礎，像是水果、蔬菜、全穀類、豆類和堅果類，而橄欖油、油菜籽油則可補充好的膽固醇，且大量運用天然的香料來取代鹽與加工調味料。

癌症雖然可怕，但是「預防勝於治療」，只要飲食健康、生活習慣正常，就可以遠離癌症，降低癌症的發生率。

Masseter muscle

Origin：Zygomatic arch and maxilla.

Insertion：coronoid process, Ramus of mandible, cementomaxillary tendon and cementomandibular tendon.

Artery：masseteric artery

Nerve：mandibular nerve（V3）

Actions：elevation（as in closing of the mouth）and protraction of mandible.

Antagonist：Platysma muscle.

In human anatomy, the masseter is one of the muscles of mastication. In the animal kingdom, it is particularly powerful in herbivores to facilitate chewing of plant matter. The most obvious muscle of mastication is the masseter muscle since it is the most superficial and one of the strongest.

The masseter is a thick, somewhat quadrilateral muscle, consisting of two heads, Superficial and Deep. The fibers of the two heads are continuous at their insertion.

The superficial head, the larger, arises by a thick, tendinous aponeurosis from the zygomatic process of the maxilla, and from the anterior two-thirds of the inferior border of the zygomatic arch. Its fibers pass downward and backward, to be inserted into the angle of the mandible and inferior half of the lateral surface of the ramus of the mandible.

The deep head is much smaller, and more muscular in texture. It arises from the posterior 3rd of the lower border and from the whole of the medial surface of the zygomatic arch. Its fibers pass downward and forward, to be inserted into the upper half of the ramus and the lateral surface of the coronoid process of the mandible. The deep head of the muscle is partly concealed, anteriorly, by the superficial portion. Posteriorly, it is covered by the parotid gland.

Along with the other three muscles of mastication（Temporalis, Medial pterygoid and Lateral pterygoid）, the Masseter is innervated by the mandibular division（V3）of the trigeminal nerve.

The innervation pathway of the Masseter is：gyrus precentralis à genu capsula interna à nucleus motorius nervi trigemini à nervus trigeminus à nervus mandibularis à musculus masseter.

The action of the muscle during bilateral contraction of the entire muscle is to elevate the mandible, raising the lower jaw. Elevation of the mandible occurs during the closing of the jaws. The masseter parallels the medial pterygoid muscle, but it is stronger.

Buccinator muscle

Origin：from the Alveolar processes of the maxillary bone and mandible, temporomandibular joint.

Insertion：in the fibers of the Orbicularis oris

Artery：buccal artery

Nerve：buccal branch of the facial nerve（VII cranial nerve）.

Actions：The buccinator compresses the cheeks against the teeth and is used in acts such as blowing. It is an assistant muscle of mastication（chewing）and in neonates it is used to suckle.

The buccinators is a thin quadrilateral muscle, occupying the interval between the maxilla and the mandible at the side of the face. It forms the anterior part of the cheek or the lateral wall of the oral cavity.

Its purpose is to pull back the angle of the mouth and to flatten the cheek area, which aids in holding the cheek to the teeth during chewing. This action causes the muscle to keep food pushed back on the occlusal surface of the posterior teeth, as when a person chews. By keeping the food in the correct position when chewing, the buccinator assists the muscles of mastication.

It aids whistling and smiling, and in neonates it is used to suckle.

It arises from the outer surfaces of the alveolar processes of the maxilla and mandible, corresponding to the three pairs of molar teeth; and behind, from the anterior border of the pterygomandibular raphé which separates it from the constrictor pharyngis superior.

The fibers converge toward the angle of the mouth, where the central fibers intersect each other, those from below being continuous with the upper segment of the orbicularis oris, and those from above with the lower segment; the upper and lower fibers are continued forward into the corresponding lip without decussation.

Motor innervation is from the buccal branch of the facial nerve（cranial nerve VII）. Sensory innervation is supplied by the buccal branch（one of the muscular branches）of mandibular nerve（cranial nerve V3）.

愛美不怕流鼻水發抖消脂效率佳

台灣醒報 – 2014年2月5日

【台灣醒報記者李昀澔綜合報導】

澳州研究指出，因寒冷而發抖時，收縮的肌肉組織會釋放荷爾蒙以促進產熱，達到消脂的效果。（photo）

因寒冷而發抖，與運動一樣都能消脂！

澳洲雪梨嘉文醫學研究中心團隊發表於《細胞代謝》期刊的研究指出，發抖時收縮的肌肉組織會釋放一種稱為「鳶尾素」（Irisin）的荷爾蒙，能促使原本負責貯存熱量的「白脂細胞」轉而產生熱能，可藉此消耗體內囤積的脂肪。但其他研究顯示，肌肉分泌鳶尾素雖能消脂減重，仍無法取代運動對心肺功能與肌肉強度的效果。

生物體內的脂肪組織分為2種，顏色偏淡者稱為「白脂」，負責貯存多餘的熱量，而因組織中密布微血管使顏色偏深者稱為「褐脂」，負責將體內的卡路里轉換為提高體溫所需的能量；由於褐脂能急速代謝產熱，是生物應變氣溫驟降最主要的工具。過去許多有關減肥消脂或治療糖尿病的研究，都是從促進褐脂代謝能力，或將白脂轉化為褐脂著手。

嘉文醫學研究中心團隊在細胞實驗中發現，人類肌肉細胞在運動過程中釋放的鳶尾素，能促使白脂細胞產生熱能，也就是鳶尾素讓白脂細胞轉而具備褐脂細胞的功能；研究人員另外發現，受試者在忍耐低溫15分鐘後，血液中鳶尾素的濃度與中度運動1小時後差不多，嘉文醫學研究中心博士保羅里伊解釋，運動與發抖時肌肉都會收縮，因而分泌鳶尾素，達到消脂的效果。

里伊接受「每日醫學」網站訪問時強調，該團隊發表的成果重點在於揭示身體另一種產熱方式，如何透過發抖減肥則有賴更進一步的研究；「過去已知身體在感覺寒冷時，褐脂細胞會立刻作用產熱，」里伊說，「但當褐脂供熱不足時，身體會透過顫抖造成肌肉收縮、分泌鳶尾素，促使白脂加入產熱工作。」

里伊等人的結論，與荷蘭馬斯特里赫特大學日前發表的研究成果類似；馬大團隊指出，若長時間身處比平常習慣氣溫要低的環境，則身體會自動消耗多餘的脂肪組織以維持體溫。該研究因此建議，各國公共衛生體系應全面推動調降室內溫度，或減少暖氣使用，可望藉此改善普遍肥胖的問題。

開運迎新　羽毛線提眉見神采

NOWnews – 2014年2月5日

生活中心／綜合報導

「眼睛」是靈魂之窗，在五官當中也最受人注目，若能擁有一雙水汪汪的大眼睛，無論是觀察周遭變化或在與他人交談時，用眼神眉梢傳達心境與表現情緒，更勝於千言萬語或一堆的肢體動作。因此，隨著年關將近，已有許多人想要藉由醫學美容的輔助，讓自己擁有一雙充滿魅力的電眼。

許多人原本可能擁有一雙漂亮的眼睛，但隨著年紀的增長、工作與生活的壓力、習慣用單眼注視或挑眉，以及用不正確的姿勢斜躺看電視等因素，而讓眼睛外形有所改變。但是，隨著醫療美容科技的進步，透過眼整形手術解決這些問題已非難事。

京硯整形外科診所院長張耀元表示，目前的上眼部的整形手術主要有縫眼皮、割眼皮、羽毛提眉、五爪拉皮手術、短疤拉皮、提眼瞼肌手術(調眼神)等幾種方式；至於需要接受哪一種手術，須由醫師依據個人不同的狀況、年紀、天生條件、臉形比例、自我需求等條件進行評估，並採取不同的處理方式。

張耀元醫師指出，隨著年紀的增長，人的眉毛外側會逐漸下垂，若想改善就得進行提眉手術，除了可以拉提下垂的眉毛之外，也能解決八字眉等惱人的情況。他以羽毛線提眉手術為例說明，手術所置入的材質為美國FDA及台灣衛福部皆核准可置入人體軟組織的產品，並於置入後約一年半即可被人體吸收；施做的時間約為1至1.5個小時，且恢復期僅需約3到5天。

此外，張耀元醫師還表示，有些人會因為眼瞼下垂而導致看起來沒睡飽、精神不好。眼皮內有一條提眼瞼肌，當它收縮時，會讓眼睛張開；所以，當提眼瞼肌的功能不佳時，將導致眼瞼張開程度不足，會造成瞇瞇眼的狀況，這時就必需透過提眼瞼肌手術加以改善。

針對提眼瞼肌手術，張耀元醫師解釋，傳統的提眼瞼肌手術，是經由雙眼皮折痕的傷口來進行提眼瞼肌的矯正，且因必須調整至兩眼對稱，故較其它的眼整型手術來的耗時；然而，目前市場上流行的無痕提眼瞼肌手術，由於是經由眼皮裡側將鬆弛的提眼瞼肌重新拉緊，故術後恢復期僅約一週，且因為沒有傷口，無須拆線，不會在眼皮上留下疤痕。

現在已有越來越多人想藉由整形從「瞇瞇眼」變成動人的明眸，但張耀元醫師提醒民眾，不論是進行哪一種眼整形手術，務必在事前向專業醫師詳細諮詢，並依據醫師的評估進行選擇，這樣才能讓自己在新的一年擁有一雙迷人的電眼。

冷天發抖10分鐘　相當於運動1小時肌肉組織釋放「鳶尾素」（Irisin）和FGF21促使體內負責儲存熱量的「白脂肪」加入產生熱能行列消耗囤積的脂肪

TVBS – 2014年2月5日

您知道天氣冷也能夠幫助你減肥嗎，澳洲研究發現，冷天氣能夠幫助人體燃燒脂肪，只要冷到發抖，10分鐘所燃燒的脂肪，相當於運動1小時，因為人發抖的時候，肌肉組織會釋放2種荷爾蒙，幫助體內脂肪燃燒來產生熱量。

佈滿白雪的街頭，路人包的緊緊，冷吱吱的天氣，竟然能幫助減肥，澳洲大學學者研究發現，人體只要因為冷到發抖10分鐘，所燃燒的卡路里，相當於運動1個小時。學者：「有事實證明說，如果你的體溫低於華氏98.6度、攝氏37度，你的身體必須要更努力保持體溫，這會讓你的身體增加代謝，來燃燒更多的熱量。」

研究發現，只要在低溫15度C，人體就會開始發抖，肌肉組織會釋放「鳶尾素」（Irisin）和FGF21兩種荷爾蒙，促使體內負責儲存熱量的「白脂肪」，加入產生熱能行列，來消耗囤積的脂肪。新聞主播：「天冷不會讓你減少很多體重，有可能是燃燒掉一些卡路里，但是如果你把它當成是冬天減肥的唯一方法，那你就去試吧。」

另外，美國學者研究發現，減肥也有週期，不管你有沒有刻意減肥，幾乎所有餐與實驗者，都在星期二到星期五晚上，會減少體重，到了週末，體重會自然增加，所以，建議想減肥的人，在週間嚴格執行減肥計畫，效果會相對顯著。