體內好脂肪罷工年紀愈大減重越難
作者：【記者蘇湘雲／綜合外電報導】 | 台灣新生報 – 2014年1月7日
不少中年男女受肥胖所苦，常感覺減重成效不如年輕時來得好，日本最新研究發現，這可能是體內好脂肪失去工作效率，使得年紀越大，減重就越困難。
根據英國「每日郵報」報導，人體有兩種脂肪型態，分別為「好」棕色脂肪與「壞」白色脂肪，棕色脂肪可以幫助提升新陳代謝、產生熱能。日本靜岡大學研究顯示，隨著一個人年齡越來越大，棕色脂肪運作就會越來越沒有效率、活化程度越來越差，導致減重變得越加困難。如果可以刺激棕色脂肪，讓棕色脂肪重新活躍起來，或許就能治療一些肥胖相關疾病。
一般人對白色脂肪比較熟悉，白色脂肪囤積於下腹、大腿等皮下組織部位，當吃太多，就會造成白色脂肪堆積。而棕色脂肪有助增加身體代謝、燃燒熱量，小寶寶肩胛骨周圍就帶有棕色脂肪，小寶寶出生後運用這些棕色脂肪維持體溫正常。過去一向認為，當一個人逐漸長大，因為身體不再需要，所以棕色脂肪便會消失。不過也有人發現，就算進入成年階段，身體還是帶有一些棕色脂肪，而女性體內的棕色脂肪含量比男性多。
日本研究團隊近日在「美國實驗生物學聯會期刊」（FASEB Journal）發表研究指出，當一個人年紀逐漸增長，棕色脂肪產熱效能就會變得低落，這代表棕色脂肪活性變差，且燃燒的白色脂肪數量逐漸縮減。
「美國實驗生物學聯會期刊」主編吉拉爾德‧威斯曼指出，年紀較大的人常會抱怨，無論如何認真運動、節食，減重成效還是比不上年輕人。從這項研究就能了解，可能是因為棕色脂肪逐漸罷工而引起這種現象。年紀較大的人若想成功減重，就要比年輕人更認真地運動、節制飲食。
【記者蘇湘雲／台北報導】
每到冬天，大吃大喝的機會就會增加，有些人大吃大喝，吃進大魚大肉後，因為良心不安，就想喝點消脂茶，看看能不能減少膽固醇堆積。
振興醫院心臟血管內科主治醫師張鴻猷表示，坊間販售的所謂消脂茶產品成份多樣，有些是綠茶，有些含有纖維質，這些成份或許可以減少飲食油脂吸收，但對於降低膽固醇效果非常有限。
張鴻猷醫師指出，這些保健食品、消脂茶中或許對減少中性脂肪、三酸甘油脂有點幫助，不過對減少壞膽固醇「低密度脂蛋白」（LDL）效果也是很有限，因此最重要的還是盡量節制飲食，少吃高膽固醇食物，多吃健康、天然食物，才是根本養生、保健之道。此外，身體有部份膽固醇來自肝臟，就算減少飲食中的膽固醇吸收，也不見得真能達到降血脂目標。
疾病方面，像腎病症候群、甲狀腺低下、糖尿病等慢性疾病也都可能造成膽固醇上升。
張鴻猷醫師說，像消脂茶、紅麴等食品降低膽固醇比率偏低，比較起來，藥物降膽固醇比率就比較高，降膽固醇幅度有時可達三、四成。很多人知道自己有高血脂問題，但卻不知道自己的血脂指數，也不了解治療目標為何，對於有心血管疾病、心肌梗塞病史患者，治療目標要設低一點，才能預防併發症發生。建議慢性病患三到六個月、健康成年一年追蹤一次。
留言列表
